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焼肉にも最良なミスジ。刺身・ユッケに適したクリを含んだ部分で、すき焼き、しゃぶしゃぶに最適。
「ミートショップしらいしの“ココが一番”」 ウデの中で最初に変色してしまう上三筋(ウワミスジ)を付けたまま、
色変わり無くスライスして、新鮮なままでお届けします。
■内容量 1kg (大人約6~7人前)
■産地 佐賀または宮崎
■格・ランク A4ランク(6~8) メス牛
■賞味期限 解凍したら、その日の内にお召し上がりください。
■保存方法 冷蔵庫で保管ください。

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